好吃找不到，隐于昆明的极品香辣蟹。
好吃找不到，隐于昆明的极品香辣蟹。（想要螃蟹吃的爽，就找蟹老板！） 这是一家专做香辣蟹的外卖店，由于省去了店租+人工等费用，所以老板做香辣蟹时可谓下足了料，吃起来那叫一个爽！ 新鲜螃蟹肥美鲜香，加上猛料辅佐。使得香、辣口感超绝。 唯一美中不足，每天限量20份。预订晚了，绝对木有了！http://imgs.it007.com/data/attachment/album/201311/07/153635rj1fc96jlmlj8ufc.jpg
香辣蟹1公斤+青笋+西芹+土豆（3~4人份！）餐后纸巾1包+食用手套3双 （好吃的螃蟹一定是用手抓着吃！） 仅98元，你便可随时随地吃到蟹老板的香辣蟹！你可以玩麻将时麻友点一份，边玩边吃！你可以和同事凑份子点一份，中午坐在办公室一起慢慢吃！你可以下午不想做饭，然后点一份，保准一家人都够吃，爱吃！基本上，你想怎样吃都可以，只要你想，蟹老板就在！ 预订电话：0871- 64197181 蟹老板QQ ：1813083904 老板送外卖不在家时请拨打：13888365944
外送范围：二环之内配送（尽量请提前一小时预订，老板材料都是现配，为的是保证食材的新鲜口感，甚至螃蟹都是现杀，这样蟹肉才不会稀，所以麻烦各位了。）拨打请记得呼出暗号：蟹老板！------------------------------分割线------------------------------（以下是蟹老板的家庭小事儿及小八卦，不感兴趣的朋友可以直接忽略！）蟹老板的由来
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其实，当初进入这行，完全是一个巧合。而引发这个巧合的，是我的老妈！ 老妈具备一个中国人起码特有的特质，就是喜欢打麻将。麻友之间那种气氛，无法让人形容。但一定是非常美好的！至于到了老妈这个年龄，就特别喜欢分享。时而李大妈把自己家的咸菜拿到麻将桌上分享一下，然后因为吃人嘴短的原因吧，各种赞口不绝。 慢慢的，很多大爹大妈，就喜欢上了这种分享。毕竟谁都喜欢被人表扬，老妈也一样。忽然有一天，老妈嚷嚷着，要炒一份香辣螃蟹带去给麻友开开眼界，于是，老妈也被表扬了！回来看老妈那个心情好的啊，饭都多吃了半碗。 本来，也没注意，以为都是吃人嘴短，所以才顺口赞一下，（毕竟不是谁都喜欢吃咸菜的，我吃李大妈的咸菜就感觉不咋滴！）但是没想到，隔了半个多月之后，老妈又开始做香辣螃蟹了，吃一次如果不好吃，我想不会弄第二次吧。我琢磨着，估计老妈的螃蟹也不是很难吃，所以才会让大家想要再吃一次。 可结果，我错了。之后老妈渐渐的从半个月做一次，到了一个星期做一次；由曾经的几个麻友吃，到了附近的几个麻将馆都吃；由曾经的在麻将馆吃，到我家里来吃。吃上瘾了都？ 好奇心作祟啊，我也想吃了。上了年纪的人，在家里做饭，都喜欢清淡点，所以老妈螃蟹虽然做得好，但似乎是小时候的事情了，随着我慢慢长大，老妈慢慢的老了。家里的口味慢慢变的清淡，像香辣蟹这种重口味的东西，老妈很久没弄过来吃了，各位别笑我。你们的爸爸妈妈上了年纪，口味一定是会变清淡的。 接着来，我也想吃老妈的螃蟹了。于是让老妈弄了一次，哎哟喂。咋形容呢？味道真的爽啊，我不太会说多漂亮动听的话，来点实际的话白吧，螃蟹吃的时候非常脆，基本上连壳都可以吃，蟹肉非常的嫩，但是不会稀（老妈的意思，螃蟹肉如果稀，说明不新鲜。）；螃蟹的味道非常的足，麻辣味道都足够；而笋、土豆、芹菜按老妈的意思，辣的不行吃点，能够综合一下。 然后？然后我就辞了工作，帮老妈在小区开始卖螃蟹，毕竟不能一天到晚的白给吃不是？嘿嘿，这个就是蟹老板的由来了，蟹老板是我老妈，我只是一个小打工的，嘿嘿！
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吃不起呢范! 本帖最后由 蟹老板 于 2013-11-8 11:08 编辑
每天只买20份
其实把老妈的螃蟹做成生意之后，生意不差。仅仅小区每天的订单都会有个7、8份，再加上各个地方的人的外卖预订。每天出个30、35份一点问题都没有。有人就想问了，为什么只卖20份？为了炒作？
没有什么炒作不炒作的，如果从做生意角度出发，其实我巴不得多卖点，但是我也是一个儿子。老妈年纪毕竟大了，一天要炒那么多份，站在灶前很容易生病的。这是我每天只买20份的原因之一。
估计，就有人会问为什么不请厨师？为什么我不去炒？嘿嘿，因为螃蟹是在家里炒出来的，所以请一个厨师嘛，太多不方便。估计谁都不喜欢一个外人在家里走来走去的，而且最重要的，老妈不相信别人的手艺，这就是为什么不仅仅厨师，连我都没机会上灶。
估计我实在没做饭的本领，和老妈学了不下10多次，每次都达不到老妈的那个标准。自己吃着也是感觉不对头，于是乎，老妈对我放弃了希望，决定在我成气之前由她老人家掌勺！（按老妈的话来说，这东西是让大家吃的，一定不能半斤八两，一定要让大家吃的好！）
所以，第一个原因嘛，就是因为老妈年纪比较大，所以当天螃蟹如果卖完了，请大家见谅，这是一份对妈妈的爱，希望大家能够理解！（我一定会尽快学好妈妈的手艺，到时候可以上灶的时候就不会有那么多问题了。）
有原因一，自然就会有原因二。其实螃蟹大家喜欢吃，但也不能天天吃是不，所以这个螃蟹的量很难把控。螃蟹一定是吃个新鲜，冰冻螃蟹肉是稀的，很难吃。所以螃蟹当天如果处理不完，就完蛋了！只能自己吃，一斤两斤还好，如果屯多了，一天吃个8、9斤螃蟹，估计我真会变成螃蟹。所以统计过之后，按照每天最最保守的量，只进20公斤螃蟹回来，毕竟这个数量一定能够卖完，而且一定保证给大家吃的都是新鲜螃蟹！（老妈有一次，故意留了一天螃蟹到第二天再炒给我吃，为了让我明白螃蟹第二天有多难吃。老妈告诉我，我自己都觉得难吃，那么别指望能够忽悠别人，做人要实实在在的。）
老妈做螃蟹，特别有讲究，螃蟹都是活奔乱跳的。而且一定是在客户下单后一秒才开始做螃蟹。要保证螃蟹一定是最新鲜的。(老妈说了，螃蟹越新鲜，口感越好。所以别怕麻烦，现弄也要不了几分钟。但是保证给出去的东西都是最好的，这才是重点。）所以，我们的螃蟹虽然好吃，但是要稍微提前一点预订，为的是给大家呈现做好的，我想大家不会拒绝这样做的蟹老板的！
所以每天只卖20份的第二个原因，就是要保证螃蟹的新鲜，而提前预订是为了保证最好的口感。这是老妈的准则，都是为大家好，所以希望大家也多多理解！记得，想吃螃蟹的时候，找蟹老板哦！
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新鲜的蔬菜！
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给螃蟹照相，她比较害羞哦！
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来个合照，趾高气扬，脚都是立着的！
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顶顶顶顶 每天的20份开始预订咯，想吃的朋友抓紧哦 ~ 蟹老板每天20份螃蟹开始预订了，今天还剩下9份，预订从速哦 ~ 我住三环呢,怎么才能吃到 符号01 发表于 2013-11-22 21:20 static/image/common/back.gif
我住三环呢,怎么才能吃到
亲，这里没办法送哦。你可以上门取货呢 ~ 每天的20份开始预售咯 ，现在还有11份 ~ 今天比较早，还剩下5份咯 。 螃蟹已经倾销，香辣虾只剩下4份咯，大家想吃的再犹豫就没了 。 顶顶更健康 还剩下1份香辣虾，还有2份香辣蟹咯 ~ 这是一家专做香辣蟹的外卖店，由于省去了店租+人工等费用，所以老板做香辣蟹时可谓下足了料，吃起来那叫一个爽！ http://www.520dangong.com http://www.zhuxitec.com http://www.qdyoga.com http://www.qingdaolvxingshe3.comhttp://www.dsjsd.comhttp://lxs.cncn.com/80548新鲜螃蟹肥美鲜香，加上猛料辅佐。使得香、辣口感超绝。
唯一美中不足，每天限量20份。预订晚了，绝对木有了！这是一家专做香辣蟹的外卖店，由于省去了店租+人工等费用，所以老板做香辣蟹时可谓下足了料，吃起来那叫一个爽！
新鲜螃蟹肥美鲜香，加上猛料辅佐。使得香、辣口感超绝。
唯一美中不足，每天限量20份。预订晚了，绝对木有了！ 好吃的香辣虾、香辣蟹开始预订咯，想吃的朋友要抓紧咯 ~ 冬天到了 ，天好冷。赶紧预订蟹老板外卖；啦 ~ 今天还剩下1份香辣虾、6份香辣蟹，5份鱿鱼、5份牛蛙~
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