麦兜又整好吃呢了~~·
啊嘎嘎~~~又是菌子上市的打好时节~~~~~菌子上市当然少不了各种爽的鸡枞油~~~啊嘎嘎~~~~~~~~~制作步骤~~~::(1)上山捡鸡枞,没山,或者有山捡不到的请带好银两去农贸市场捡
(2)祛除鸡枞上的泥土,虫吃了的部分,坏了的部分。
(3)洗鸡枞,洗的时候注意了最好是用丝瓜布一朵一多的擦擦干净。当然你想吃的时候有石头和泥土沙子拌饭你可以不洗干净
(4)炒鸡枞,炒熟大概7成熟就可以了,炒熟了好保存而已。应为炸油很费时间装着有时间你慢慢慢炸
(5)准备作料:花椒,草果,小米辣,香油,
(6)开炸
(7)开吃
好啦制作方法介绍结束~~~上图~~~~~
还有些进了肚子呢“遗照”
大红菌~~普洱人民的最爱~~·在它面前一切干巴菌都是浮云
刚上市那两天的小黑头鸡枞
奶汁菇~~我的最爱~~~今年很不见出~~卖呢比鸡枞还贵~~~~
吃菌最好不要喝酒,前段时间我差点中招,牛干菌才吃了几筷子,一杯白酒,睡觉的时候就着明堂,平常2杯倒的人,哪天就一杯倒,象喝醉的一样。。。。家人整了一锅红糖水,喝了才好点,三天人都是软的! HongYe 发表于 2013-7-31 16:09
吃菌最好不要喝酒,前段时间我差点中招,牛干菌才吃了几筷子,一杯白酒,睡觉的时候就着明堂,平常2杯倒的人 ...
哈哈!!!!牛肝不吃!! 影影 发表于 2013-7-31 18:35 static/image/common/back.gif
哎!如果我在家我也可以吃菌吃到撑死!!哎哎哎!听我妈说她也买了20多斤鸡枞回来炸,我的口水啊~~~~
20多斤???公斤???????有钱人啊~~~ 我觉得你这是在炫耀! 赤裸裸的炫耀嘛。吃一点就算了还整那么几包摆的~{:3_131:} Frozen_亽Heart 发表于 2013-8-1 21:16
我觉得你这是在炫耀!
吃不着葡萄说葡萄酸!!! 苦呢耐不住 发表于 2013-8-1 23:18
赤裸裸的炫耀嘛。吃一点就算了还整那么几包摆的~
炸鸡枞油么!!不拿这个几大包炸不不出来!! 麦兜是只狗 发表于 2013-8-2 10:05 static/image/common/back.gif
炸鸡枞油么!!不拿这个几大包炸不不出来!!
鄙视。。。 苦呢耐不住 发表于 2013-8-2 19:07
鄙视。。。
我点点点!! 吃菌子要注意啊!我小时候就中过招! 我们这里奶浆菌比鸡枞便宜多了,最便宜的8块一斤。。。。。 好吃,想吃呀{:3_105:}{:3_105:}{:3_105:}{:3_105:}{:3_105:} threebbq 发表于 2013-8-5 15:53
我们这里奶浆菌比鸡枞便宜多了,最便宜的8块一斤。。。。。
真!便宜!!!!奶浆菌前两天最贵时候120一公斤! {:3_102:}{:3_102:} 我们这里乡下鸡枞50一公斤,来到县城的话是160 threebbq 发表于 2013-8-7 16:48
我们这里乡下鸡枞50一公斤,来到县城的话是160
真便宜!!! 麦大神有为青年啊
从捉老鼠到音乐,从音乐到宠物,从宠物到鸡枞油
你已经是我心目中的新生代小熊神话了,,{:3_102:} 本帖最后由 douya 于 2013-8-14 22:57 编辑
{:1_10:}l楼主。。。你那个不是真正呢鸡枞,是草鸡枞。有呢地方又叫摆衣帽 话说那锅红彤彤的是什么菌,以前老家也有种红菌子,没听说过能吃呀!{:3_112:} 无意漂泊 发表于 2013-8-15 00:34
话说那锅红彤彤的是什么菌,以前老家也有种红菌子,没听说过能吃呀!
大红菌!!!!有毒的叫胭脂红!!! douya 发表于 2013-8-14 22:56
l楼主。。。你那个不是真正呢鸡枞,是草鸡枞。有呢地方又叫摆衣帽
我们山只有这种!从小我也就吃这种呢!!见识短只克过昆明,昆明和我们山卖呢也只见过这种!!!这两天还有天大地大么一朵呢!!黄土鸡枞!! 红菌儿不有吃过啊...不是说有毒么.... {:3_108:}{:3_108:}{:3_108:} 小火把鸡枞 threebbq 发表于 2013-8-5 15:53 static/image/common/back.gif
我们这里奶浆菌比鸡枞便宜多了,最便宜的8块一斤。。。。。
兄弟是哪的?{:3_102:} {:3_102:}{:3_102:}{:3_102:}好厉害,帮顶 山里人阿飞 发表于 2013-8-20 21:40 static/image/common/back.gif
兄弟是哪的?
文山富宁 threebbq 发表于 2013-8-21 14:43 static/image/common/back.gif
文山富宁
{:3_102:}{:3_104:} 帮顶,不想自己炸呢么就来找我卖,娃哈哈~~~{:3_106:}{:3_106:}
页:
[1]